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Sep 28, 2020
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Carlos Ramirez
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Pimiento relleno de pollo con salsa marinara
Calienta un sartén a fuego medio y agrega aceite. Salpimenta y cocina los dados de pollo durante 7-8 minutos o hasta que se encuentre completamente cocido.
Retira el pollo y revuelve con la mezcla de quesos y la salsa. Rectifica sazón.
Corta el pimiento por la mitad y retira las semillas y venas.
Rellena las mitades de pimiento con la mezcla de pollo y envuélvelas con aluminio.
Calienta una olla con tapa a fuego bajo-medio y cocina los pimientos durante 10 minutos o hasta que suavicen.
Sirve