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Sep 28, 2020
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Carlos Ramirez
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Pescado a la mostaza con limón
Salpimenta el filete de pescado.
Calienta un sartén con tapa a fuego medio y agrega aceite. Una vez caliente, agrega el pescado, tapa y deja cocer alrededor de 5 minutos por lado o hasta que se encuentre completamente cocido.
Una vez que el pescado esté dorado por ambos lados, añade la preparación de alcaparras junto con el jugo del limón, cocina por 2 minutos más y retira.
Sirve y baña con la salsa restante.
