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Sep 28, 2020
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Carlos Ramirez
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Pechuga de pollo al limón
Salpimenta los trozos de pollo.
En un recipiente, baña el pollo con el vino blanco y el jugo de medio limón. Deja marinar.
Corta la segunda mitad del limón en rodajas. Reserva.
Calienta un sartén a fuego medio y agrega aceite. Cocina el pollo junto con la marinada y las rodajas de limón durante 7-9 minutos, revolviendo constantemente. Tapa y continúa cociendo hasta que esté completamente cocido.
Sirve.
