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Sep 28, 2020
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Carlos Ramirez
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Brochetas de pollo al romero
Precalienta un sartén a fuego medio.
En un recipiente, mezcla el romero, ajo, aceite, ralladura y jugo del limón. Salpimenta.
Agrega la pechuga y marina.
Inserta en las brochetas todos los ingredientes, alternando el pollo con los tomates y la cebolla.
Agrega aceite al sartén y cocina las brochetas de 3-5 minutos por lado. Girando constantemente hasta que el pollo esté completamente cocido y los vegetales dorados.
Sirve.
